金钗石斛，又名枫斗，原产于中国南方云南、广西、广东等地，是一种脐花植物。在中医药中，金钗石斛具有很高的药用价值。下面就让我们来了解一下金钗石斛的功效与作用。
金钗石斛具有提高免疫力的作用。其中的多糖成分可以增强人体对于病毒和病菌的抵抗力，促进人体免疫系统的发挥作用。因此，长期食用金钗石斛可以提高人体的抗病能力，提高身体的健康水平。
金钗石斛还具有滋补肝肾的作用，在中医药中称其为“滋肾养肝”。因为金钗石斛中的成份可以滋养肾脏和肝脏，增强这些器官的功能和代谢能力，从而保持人体的健康水平。
金钗石斛中的多酚成分可以抗氧化，延缓人体的衰老过程。因为多酚可以清除人体内的自由基等有害物质，从而防止人体细胞老化和衰老。
金钗石斛还可以抗疲劳和增强体力。因为其中含有的多糖和多酚成份可以增强人体的耐力和体力。因此，长期食用金钗石斛可以增强身体的抗疲劳能力，提高身体的健康水平。
金钗石斛还可以预防和治疗一些疾病。例如，它可以防治心血管疾病、调节免疫系统功能、助睡眠等等。因此，长期食用金钗石斛，可以预防和治疗许多疾病，提高身体的健康水平。
综上所述，金钗石斛是一种具有很高药用价值的中药材。它有提高免疫力、滋补肝肾、抗氧化和延缓衰老、抗疲劳和增强体力、预防和治疗疾病等多方面的功效和作用。因此，长期食用金钗石斛可以增强人体的健康水平，提高身体的免疫力和抗病能力。
