金骏眉茶，是中国一种名贵的茶叶品种，属于黑茶系列，产于福建武夷山。金骏眉茶不同于普通红茶，其茶汤呈金黄色而得名，因形状如眉毛而得名，更因其稀有和珍贵成为了茶叶界，最有代表性和历史文化的产物之一。
金骏眉茶的特点主要体现在茶汤、香味、口感等多个方面。第一、茶汤色泽金黄明亮，如西湖龙井，晶莹剔透的颜色令人赏心悦目。第二、香气清高持久，滋味香醇鲜甜，具有浓郁的陈香味，一丝未泄愈久愈醇的淡然芳香。再次，其口感微苦甘润，茶水滑润顺口，回甘悠久，爽口生津。综合起来，金骏眉茶具有浓郁的、持久、清高、含蓄的特点。
第一、金骏眉茶的选料是非常严格的，茶采摘自福建武夷山的大烟鼎，毫头肥壮，色泽黄芽，芽背呈带有金黄色毫的嫩芽。第二、制作金骏眉茶要进行一系列复杂的工序，包括揉捻、杀青、晾凉等流程。第三、经过返工、摊晾、干燥等步骤，制成金骏眉茶。加工方法繁琐精细，不仅要注意手工操作，还要对气温、湿度、时长等因素高度把握，因此金骏眉茶的产量一直较为稀少。
关于金骏眉茶的品质，需要说一下外观和质量，好的金骏眉茶外观暗红，带有金线，揉捻密实，变形虫眉状；质量方面则取决于茶汤、香气和口感，鲜艳黄澄的色泽，陈香气息，回甘悠久的口感，才是正宗高品质的金骏眉茶。对于金骏眉茶收藏的标准，一般来说，要注意保存温度、湿度，尽量避免被阳光直接照射和与异味接触，同时保证足够的通风，使茶叶能够呼吸而不被阻隔。
第三、金骏眉茶除了品质优良，还有着极为丰富的营养和功效。据研究，金骏眉茶茶叶中含有丰富的铜、锌、锰、钙等多种矿物质，还含有氨基酸、多酚类、茶多糖和生物碱等多种成分。这些有益成分能够抗氧化、调节血脂、保护心血管、抗衰老、减肥和降低血糖等多种作用，让金骏眉茶成为了一款真正养生的饮品。
在市场上，金骏眉茶的价格相对于其他黑茶种类来说更昂贵，但由于其珍稀和营养价值，尤其是在亲朋好友小圈子，赠送金骏眉也被看做是向人表达亲密和尊敬的一种方式。如果您喜欢茶文化，不妨试着品尝一杯金骏眉，领略一下这款传统好茶的独特魅力。
